追星者终成明星 逐梦人终遂梦想

——记钧控股有限公司创始人 杨婷钧

杨婷钧，钧控股有限公司创始人，“女皇의”品牌创始人，获韩国梨花女子大学韩语和英语研究文学学士学位，说一口地道韩语，能熟练运用韩语、英语、日语等轻松交流。

其实年少时的杨婷钧对读书并不感兴趣， 后因对偶像的极度热爱，在母亲的支持下，她只身赴外留学，满怀热情奔向万里人海。为与偶像交谈通过韩语最高级考试，为去世的偶像办摄影展，追星学习两不误。她在求学时即创办自己的品牌，回国后又与弟弟创立餐厅，在品牌林立的餐饮业为自己竞得一席之地。

追逐星光 少年意气

对读书并不热衷的杨婷钧在毕业考后并没有一个明确的奋斗目标，并因不 积极向学受到质疑，一度陷入迷茫。好在她的企业家母亲十分开明，认为人生路上有无限可能，大学不过是选择之一。杨婷钧自小在音乐方面有很高天赋，当时对韩国音乐及男团非常热爱，萌生出学习韩文的念头。她语文能力超 强，妈妈一直鼓励她多学不同语言，于是顺水推舟同意她到韩国读书。获得家 人支持的杨婷钧满怀喜悦只身赴韩，报读在延世大学为期一年半的韩文课程， 之后又被梨花女子大学语言系录取，自此开始了为期四年的大学生活。她得遂 心愿，留学期间为追星看了很多场演唱会，而上交给家人的成绩表也越来越优秀。

初尝创业 小试牛刀

杨婷钧凭借自己的语言天赋，高中即开始兼职翻译工作。她学习韩文前担任中英翻译，曾为访港的外国军舰作英语—广东话实时传译，学习韩文以后专 职从事中韩间的翻译工作。留学期间为攒钱追星，杨婷钧担当私人导游为个人 客户安排到访韩国的行程及介绍韩国文化。她深切感受到语言可以作为一种技 能，增强沟通能力，提升自身魅力，一名专业的翻译员则是沟通双方的桥梁。为了更完美地完成工作，丰富自身的文化内涵，她勤奋学习韩文，通过韩国语能力考试 TOPIK  第 6 级（最高），回到中国香港后经常为大型活动担任翻译工作。

除了翻译之外，杨婷钧在韩国期间会做些小生意、举办摄影展推广业务招揽客户等。她的第一场摄影展是为偶像举办的，此人曾是她努力学习韩文、只身赴外求学的动力之源。然而对方后来因为抑郁症去世，她伤感之余，想用自己在韩国几年来亲手拍的照片做一个摄影展以示纪念。可惜满脑子的计划和构思遇到现实这个拦路虎：经费不足。除了场地，大型海报、冲晒相片等成本颇高。得知此事，杨婷钧妈妈提议全额资助所有费用，始解燃眉之急。整个摄影展从构思筹办到举行，皆由杨婷钧一手操办。摄影展当天，除韩国人外有很多来自外国的粉丝，两天约有 3000 人次来参观，远超预期效果。

潜移默化受到企业家母亲影响的杨婷钧开始尝试创业，她敏锐洞察到韩国 护肤品的商机，创建“女皇의”品牌，除做零售之外，还一并开展网上业务， 引入独家品牌成为亚太区总代理。2020 年之前她主要做护肤品，也有自己的产品，“女皇의”是她代理韩国的品牌，但后来不幸倒闭。她并不灰心，重整旗鼓转型做韩国服装，为节约开支，衣服都是她和妈妈当模特亲自示范搭配。

“钧”之缘起 绽露锋芒

从一个在香港地区被父母和外公外婆手心捧大的孩子，蜕变为在韩国独自 生活、事无巨细都要亲力亲为的大人，杨婷钧最大的感触是想家，想念“住家饭”，怀念这些“住家饭”中盛载的故事和回忆。“住家饭”是家常菜的意思，通常也被形容家庭的味道、妈妈的味道。对于粤港人来说，这简简单单的“住 家饭”三个字却比较形象、生动地说明了家庭的温暖、亲切，更是饱含了自己 对于家庭的眷恋以及家庭中有人给自己做饭的一种感慨与期待。而食物对于一 个异乡人的意义，远不止味道本身。因此杨婷钧毕业回港后，决定向“食”方 面发展。她开始在 K11 海港城等大型商场设立销售点，推销推广自己最喜爱的甜品，以及感念最深可以说是家族世代相传的传统过年糕点。待弟弟大学毕业，两人携手共同创立品牌“钧”。“钧”来自二人的共同字，寓意是把家族故事、家族味道与所有知味人分享。他们集中资源，走出商场在尖沙咀开地铺餐厅。所涉菜式均为家族拿手好菜，来自百年传承祖传食谱，他们努力透过传统味道体验留存下美好的回忆，使大家一试难忘。

对于杨婷钧姐弟俩来说，餐厅不仅是一门生意，更是家族传承的象征。他们希望每一位客人能够带家人一起来品尝美食，增进家庭之间的亲情。姐弟俩踌躇满志，未来愿景是带领“钧”走出香港，成为家喻户晓的香港品牌。

理解与尊重 奠定事业基石

杨婷钧聪明外向，从小学一直到高中都有参加香港学校朗读节的英文朗诵，基本都能拔得头筹。除了有一次骄傲自满没有练习，结果输掉比赛。她因此切实懂得，即便拥有天赋也必须不懈努力，才能取得成功。这些比赛磨练了她的意志，提升了她的气质，自信、独立、勇于表达、敢想敢做，为今后创业打下坚实的基础。

童年的杨婷钧常因为身材被同学偷偷议论，她也一直嗔怪为什么妈妈明知道自己不喜欢，还是口口声声叫她肥妹。妈妈笑言，大人都未必管得住嘴巴， 何况不懂事的小孩子？明知无法阻止，不如坦然接受。她醒悟后，再不为此纠 结苦恼，坦坦荡荡正视身材缺点，反而收获一众知交好友。

作为母亲，杨婷钧的妈妈一直保持开明态度，她始终站在女儿的立场，给 予理解与尊重，鼓励与支持。她从未尝试过主导、操控、规划杨婷钧的人生。母爱是包容，而不是束缚，让儿女成为最好的自己，她们理应展翅高飞，追觅 理想。

杨婷钧面对今日成绩，十分感慨，她感谢带给她强大动力的偶像，感谢母亲的支持与理解，感谢自己始终勇往直前，不曾退缩。追星者终成明星，人海点灯者也会有一天站在台上发光发热，成为璀璨夜空中的一颗闪耀明星。