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改革求发展 创新奏华章 ——广州大厦邝云弘

2013年06月11日 22:21         [关闭窗口]   [打印本稿]

 年来,邝云弘总经理带领广州大厦人全面实施体制创新、品牌创新、经营创新、管理创新、企业文化建设创新,全面履行企业的经济责任、社会责任、政治责任,走出了一条属于自己的健康、可持续发展之路;塑造了一个崭新的、富有价值的公务酒店品牌;营造了一种以发展、创新、和谐为核心的企业文化,培育了一支知识化、年轻化、专业化的员工队伍;创造了良好的经济效益和社会效益;构建了一个与员工、与社会、与自然环境和谐的企业,推动了企业健康、可持续发展。

一、体制创新,开创国有接待型酒店变革的先河

上任伊始,邝云弘总经理即带领广州大厦人实施体制改革,摆脱事业单位固有的体制束缚。通过实施总经理责任制,实现事业单位自主经营、自负盈亏;通过企业化、市场化运作,建立健全现代企业制度,实现管理制度、人事制度、分配制度创新。封存事业单位的人员编制,面向社会公开招聘干部、职工;封存干部职工的档案工资,实施全员考核浮动工资制。

一系列改革,搬掉了干部坐着的“铁交椅”、端走了正式职工手里的“铁饭碗”,建立了人员能进能出、职务能上能下、待遇能高能低、人才结构合理、优秀人才能够脱颖而出的用人机制;开创了接待型馆所体制创新的先河,使广州大厦能够作为市场的主体,以独立的法人身份进入市场,独立进行各项日常经营活动;开创了接待型馆所经营管理机制创新的先河,使广州大厦真正突破计划经济体制的禁锢,打破事业单位的束缚,与市场经济体制、与现代企业运行模式正式接轨。

二、企业战略创新,引领企业健康、可持续发展

邝云弘总经理带领管理班子,不断创新企业战略管理体系,完成从起步之初以“品牌经营为核心”,到第二阶段“以企业文化建设为核心”,再到第三阶段“以健康可持续发展为核心”的战略渐进,形成了以“落实科学发展观,坚持自主创新,认真履行企业的经济责任、社会责任、政治责任,构建和谐企业,实现企业健康、可持续发展”为核心内容的企业战略体系,实现了企业战略质的飞跃。

三、品牌创新,塑造公务酒店品牌形象

广州大厦定位为广州市精神文明和经济文明建设的一个缩影,改革开放的一个窗口,广交中外朋友的一座桥梁,用“公务酒店”这个名称,为自己的品牌找到了一个全新的名字,为企业经营打开了一条通路。

邝云弘总经理带领广州大厦在市场中求生存、求发展,将品牌建设作为企业决胜市场的“核武器”,通过规划品牌符号、培育品牌风格、传播品牌形象、提升品牌价值,塑造独树一帜、个性鲜明的公务酒店品牌形象,有效提升了公务酒店的品牌资产,走出了一条有自身特色的公务酒店品牌建设之路。

近年来,邝云弘总经理带领广州大厦贯彻落实“创新服务,提升价值”的理念,对品牌形象定位进行适调,在坚持“公务酒店”品牌形象定位的基础上,叫响“广州城市中心的公务酒店”的新口号,进一步突出广州大厦雄踞广州城市中心的地理优势、区位优势。

在以“广州城市中心的公务酒店”为主的品牌伞下,对下属公司实施科学的品牌定位和细分。对山庄旅舍进行了重新定位和包装,以“绿色、健康”为目标,着力打造“白云山上的精品酒店”,推出了一系列新理念、新服务、新产品,让具有深厚历史文化底蕴的“岭南奇舍”展现出新的风采;强化“岭南人的鹿鸣”品牌形象的塑造和提升,着力打造既有岭南特色,又博采众家之长的“粤菜旗舰店,岭南第一家”品牌形象,成为广州高端餐饮市场的佼佼者。

四、经营创新,创造良好的经济效益

经营是企业立足之本。邝云弘总经理带领广州大厦实施经营创新,以经营理念创新为前提,以创新求变为手段,“跳出酒店做酒店”,不拘一格求生存,认真演绎和落实“把尊重送到客人心里”的服务理念;“把实惠送到客人手里”的营销理念,认真履行“给您一个绿色的家”的服务承诺;通过创新营销模式,创新营销手段,提升产品价值,强化内控管理,做大了市场,做高了价值,做低了成本,做出一个“绿色的家”、一个“绿色的市场”,创造了良好的经济效益和社会效益。

15年来,从接手山庄旅舍到接收香港福宜和康安公司;从组建广厦酒店管理公司、广厦国际旅行社到接管广厦大酒店、鹿鸣酒家;从接手山东滨州中海酒店,到接手山西太原锦麟东方酒店、新疆伊犁大酒店的管理,广州大厦一步一个实脚印,一年一个新台阶,不断发展壮大,形成了集团化、规模化经营的格局;连续多年年均开房率在80%以上,每房产出、劳动生产率等多项经营技术指标处于行业领先水平,在竞争激烈的广州酒店业市场上,连续多年位居十强之列,较好地实现了国有资产的保值增值。

五、管理创新,建立健全现代企业制度

管理是企业的成长之基。邝云弘总经理带领管理班子,实施管理制度、管理模式、管理机制创新,制定了一系列规章制度、操作规程、特色方案;建立了以竞争、激励、监控为主要内容的管理机制,走出了一条管理创新之路。

广州大厦建立健全竞争机制,通过组织机构创新、人事管理制度创新、人事考核制度创新以及人力、物力资源的有效整合,强化了组织建设、队伍建设,优化了人力资源综合管理。

广州大厦先后实施了三次大规模的组织机构变革,大刀阔斧地对组织机构进行了多次调整,从“金字塔”到扁平化,最终构建了一个矩形方阵式组织架构,有效地缩短了管理链,提高了管理效率,成为同类型、同规模酒店中,管理机构最精简、管理层级最少、管理人员最少、管理效率最高的酒店之一;通过内部人事用工制度的改革,实施竞争上岗、考核聘用,不拘一格地启用人才、引进人才,组建了一支年轻化、知识化、专业化的队伍。

广州大厦实施激励机制建设创新,从完善企业产权制度、健全企业战略目标、营造先进的企业文化等多方面入手,通过实行总经理责任制,实现所有权与经营权的分离;通过强化目标管理,落实以责、权、利为核心的企业责任制,实施全面经济考核、全员考核浮动工资制,把企业目标层层分解到部门、责任人,使每个层次、每个部门、每个岗位都分担企业经营管理指标,都履行企业职责、分享企业成果;通过实行经营业绩与管理、与企业文化建设相结合的综合考核;实行个人与部门相结合的全面考核;实行分配、奖惩、晋升与考核挂钩的有效激励,把目标管理责任制落到了实处。

广州大厦不断探索监控管理的新模式、新方法,并从组织建设创新入手,依托矩形方阵式组织,建立了从上至下、纵横交错、全方位的三级监控管理机构,设置了服务(出品)质量管理、培训管理、安全管理等多个专项管理项目,实施全方位的专项监控管理,形成了全方位、全天候的监控管理体系,实现了监管工作的“零盲区”、“零盲点”。

广州大厦创新监控考核的形式与方法,实施日查、月评、季奖的考核制度,坚持把监控考核与日查相结合,与部门、个人考核相结合,与奖惩相结合,通过自查与检查,整改与复查,考核与奖惩,构成了监控管理的小系统,推动了监控工作的完善与持续发展。

六、管理信息化建设创新,推动管理再提升

邝云弘总经理引领广州大厦积极开展管理信息化建设,以先进的经营管理理念为先导,以科学的企业发展战略为目标,以健全的企业制度、完善的管理机制建设为基础,与慈软科技公司合作,首创基于英特网运行的、面向企业领导的综合管理平台,构建了集经营、管理、文化建设于一体的、虚拟的、便于掌控的管理模型,实现了管理的再变革、再提升。

广州大厦把综合管理平台应用于经营、管理、企业文化建设的方方面面,贯穿于日常经营管理的主要环节,通过依托平台强化“零时管理”、远程管理、全方位协作,为决策管理层提供了360度管理与监控的条件和环境,有效提高了领导力,保障了经营管理目标的实现;通过依托平台融入“透明互动、自我净化”等先进的管理理念,营造良好的工作环境,强化企业执行力,培育了优秀的企业文化,推动了经营、管理、企业文化建设的同步发展,推动了企业战略的全面实施,营造了企业核心竞争力,促进了企业健康、可持续发展。

广州大厦实施管理信息化建设的成果,获得了“广东省企业管理信息化创新成果一等奖”,并入选全国企业管理十佳案例。

七、企业文化建设创新,推动企业与员工共同成长

邝云弘总经理带领广州大厦实施企业文化建设创新,把出人才、出队伍、出文化作为企业文化建设的目标,从建立健全培训机制入手,要求管理人员“自己的兵自己带”、“敢为人师、善为人师”,培育了一支优秀的兼职教员队伍;要求员工“精一门、懂两门、学三门”、“一专多能、一职多岗”,培育了一支善于学习、敢于拼搏的员工队伍,开拓了一条创建企业文化的新路子。

多年来,邝云弘总经理带头上讲台,对内对外授课达上百课时。广州大厦每年开展各类培训达1000多课时,充分演绎了“生活的每一天、工作的每一天,都是学习的每一天、成长的每一天”的学习、培训理念,有效地构建了“育人”的平台。

多年来,广州大厦还为南方航空公司、中山大学管理学院、全国城市接待部门联谊会、沈阳市政府接待办等数百家单位提供了上万人次的专业培训;接待了上百批次来自全国各省市的酒店同行前来交流学习。

15年来,邝云弘总经理的努力与业绩受到了多方的肯定和赞扬,她身兼数个行业协会的领导职务,被聘为广东高职高专教育酒店管理专业教学指导委员会委员、福建闽西职业技术学院客座教授;她主编的《首创公务酒店的品牌形象》的公关案例获得中国第四届最佳公共关系案例大赛金奖;其论文《公务酒店品牌经营战略的实施》获得广东省第十二届企业管理现代化优秀成果一等奖;其主持的广州大厦管理信息化建设工程,获得广东省第十九届企业管理信息化创新成果一等奖,并入选“第三届全国十佳企业管理案例”。她连续五年荣获“广州市优秀女企业家”称号;先后被评为“广东省优秀女经理”、“中国优秀企业家”、“中国百名杰出女企业家”,并荣获“全国商业服务业巾帼建功标兵”、“中国企业文化领军人物”、“广东省企业文化管理十大杰出人物”、“广东省商业服务业改革开放30周年杰出贡献人物”、“中国广州十大最受尊敬企业家”称号,还获得了“全国公务接待突出贡献奖”、“广东省企业文化建设突出贡献奖”。